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塑料袋和塑料膜的對(duì)比
文章來源：未知 發(fā)布日期:2020-12-08 10:17 文章作者：admin
隨著塑料包裝袋的使用范圍愈加廣泛，各類塑料包裝制品成為人們生活中不可缺少的日常用品之一，那么常用的塑料包裝袋都有哪些形式呢？
無菌塑料包裝袋：
這類裝材料可以在無菌條件下，不用添加防腐劑，在常溫下就能大限度地保留食品原有的營養(yǎng)成分和風(fēng)味。方便運(yùn)輸和貯存，延長貨架壽命，主要用于食品、調(diào)味品，醫(yī)藥及化妝品等領(lǐng)域。主要采用塑料、鋁塑復(fù)合膜等含高阻隔性塑料的材料制成。
新型保鮮膜：
由于人們對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高，對(duì)于新鮮蔬菜水果的保存時(shí)間有了更高的要求。隨著食品工業(yè)級(jí)材料科學(xué)的進(jìn)步，食品包裝材料不僅要求高阻氣性，而且需要具備選擇透過性的功能，這類材料在國外已經(jīng)較為廣泛的投入使用。可有效提高食品的保鮮時(shí)間與效果。
高阻隔性塑料包裝袋：
是隨著食品工業(yè)而發(fā)展起來的，它對(duì)食品起到了保質(zhì)、保鮮、保風(fēng)味以及延長貨架壽命的作用。工藝技術(shù)有真空包裝，無菌充填包裝、封入脫氧劑包裝、氣體置換包裝、食品干燥包裝、蒸煮包裝液體熱充填包裝等等多種方式。可以滿足不同的消費(fèi)者需求。
首先普通的塑料袋透氣性要比塑料保鮮膜的透氣性更強(qiáng)，這也是一些熟食品采用保鮮膜的主要原因之一，可以有效防止食品與空氣接觸而導(dǎo)致腐爛。
常見的塑料包裝袋材料主要有聚乙烯，聚氯乙烯以及聚偏二氯乙烯三種，聚乙烯可以用來包裝水果蔬菜等半成品的食材；而聚氯乙烯與聚偏二氯乙烯則常用于熟食品的包裝。
無論何種材料的保鮮膜或者食品塑料包裝袋在使用過程中都要注意以下幾個(gè)方面：
1、食品用塑料包裝袋加熱時(shí)應(yīng)在表面留下縫隙，并防止高溫水蒸氣落到食品上。
2、按照產(chǎn)品包裝上規(guī)定的溫度范圍使用；
3、避免食物與塑料保鮮膜長期接觸；
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